O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, afirmou nessa segunda, 19, que os casos confirmados de gripe aviária no Rio Grande do Sul não devem provocar impacto significativo no preço da carne de frango no Brasil. Apesar da suspensão das exportações para ao menos 17 países, Fávaro disse acreditar em pequenas variações pontuais, com estabilidade de preços garantida pelo consumo interno, que representa cerca de 70% da produção nacional.
O Brasil é o maior exportador de carne de frango do mundo e, em 2024, já embarcou 5,2 milhões de toneladas para 151 países, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Com os focos registrados em uma granja de Montenegro e no zoológico de Sapucaia do Sul, o governo federal monitora sete suspeitas adicionais, das quais três já foram descartadas. O Ministério da Agricultura atualiza os dados em tempo real por meio de um painel público e estima que cerca de 17 mil aves já foram mortas ou sacrificadas e 70 mil ovos destruídos.
As vendas para países como China, União Europeia, Coreia do Sul e Argentina estão temporariamente suspensas, de forma total ou parcial, conforme acordos sanitários. O governo aposta na transparência e na robustez do sistema sanitário brasileiro para reverter gradualmente as restrições. Para isso, será necessário um ciclo de 28 dias sem novos registros da doença, condição que permitirá ao Brasil fazer uma autodeclaração à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e buscar a normalização dos embarques.
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